Pizza

Pizzan ingår i det italienska kölet och har en särskild plats i det napolitanska köket. Ordet pizza förekommer för första gången år 997 på medeltidslatin, och det var i Neapel i -talets Italien som det först avsåg en galette-brödskiva. Brödet, utan fyllning, var emellertid känt tusentalsbår tidigare.
Den fastställdes att Pizza Napoletana var en skyddad ursprungsbeteckning inom EU. Den traditionella napolitanska pizzan finns i två varianter: Pizza Marinara med tomater, vitlök, olivolja och oregano, samt Pizza Margherita med tomater, mozzarella, olivolja och basilika.
Antikens greker fick tidigt - före 500-talet f.v.t. - idén att baka bröd i runda, platta former och därefter lägga till saker på toppen. En kombination av olivolja, gröna blad och vissa kryddor var en favorit. Bladen var typiska för att toppa anrättningen, tillsammans med kött och även dadlar och annan frukt.
För att hedra Italiens drottning Margherita av Savojen, skapade kocken Raffaele Esposito i juni 1889 Pizza Margherita, en pizza garnerad med tomatr, mozzarellaost och basilika. Den skulle representera färgerna i Italiens flagga.




Produkter
Plats
- Pizzeria
- Pizzakartong

Delar
- Kant

Typer
- Napolitansk
- Barnpizza
- Familjepizza
- Panpizza
- Inbakad pizza
- Finpizza
- Bitcoin-pizza

Sallad
- Pizzasallad

Kryddor
- Oregano
- Pizzakrydda






Ingredienser

Klassiker
- Bolognese
- Calzone
- Capricciosa
- Hawaii
- Margarita / Margherita
- Marinara
- Tropicana
- Vesuvio
- Mexicana
Favoriter och pizzor med roliga namn
- Acapulco
- Al Tonno
- Busola
- Chiquitta
- Gringo
- La banana
- Pescatore
- Sopsäck
- Verdi
- Amigo
- Parma
- Mexicana

Land
Webshop






Företag






Restauranger
- piazzarella
- 28+
- CIRO
- Dominos
- Pizza Hut
- Pizzeria 13
- Fizza
- Lokus
- MORENO
- NAPOLETANA
- GOOD GUYS pizza
- SLICE AND SERVE
- SVENNEPIZZAN
- V


Liknande
- Pide
- Varma mackor
- Hamburgare
Emojis
- ?
Problem
- PFSA
Låt
- Canelloni Macaroni
Bok
- Pizza med svamp och ost
Pizza cuts
- Classy style
- Party style
- Italian style
- Diversity style
- Lazy style
- Zorro style
- Harmony style
- Crazy style
- I'm too hungry style
Citat
Dubbel margarita

Mjöl
Liknande
- Pinsa
- Pizzabullar
- Hamburgare

Liknande namn
- Pinsa
Länkar
Externa länkar

Kuriosa



