Kolakakor


Berits Sirapspinnar
- 200 g smör
- 200 g socker
- 300 g vetemjöl
- 2 msk sirap
- 2 tsk bikarbonat
- 1 msk vaniljsocker
Allt blandas på bakbordet. Rullas ut till längder som som ej ska plattas ut. 5-6 längder till vanlig plåt. 175°
Mammas Siraps/Kolakakor
- 200g smör (rumstemp.)
- 1,75dl socker
- 1,5msk vaniljsocker
- 2tsk bakpulver
- 2msk ljus sirap
- 5 dl vetemjöl
Dela degen i 6 delar, rulla till längder. Grädda mitt i ugnen i 175° i ca 20 min. När de svalnat något (1 min) skär dem i sneda bitar.