Basilika

• mat
• natur
• Dela

Typer

• Thaibasilika
• Hotbasilika

Basilika är idag lika populär som våra klassiker dill, persilja och gräslök. Dess friska smak passar till all matlagning. Fantastisk till tomat och pasta, men ger även en lyft i sallader. Basilika är mycket känslig mot drag och kyla.

Tips! Rulla in basilikan i blompapper i butiken vid kall och dragig väderlek.

Hantering: Örten är en färskvara och har en begränsad hållbarhet. Förvaras stående på en ljus plats utan direkt solljus, vattna underifrån vid behov.

Såser

• Pesto

Länder

• Italien
• Thailand

Liknande

• Thaibasilika

Länkar

• Kryddor

Tillbehör

• Ost
• Tomater

Kuriosa

• Thailand